RINGTIMES BALI – Hidangan saat Natal memang menjadi hal yang sangat crusial. Tidak akan ada artinya sebuah perayaan Natal tanpa hidangan khas Natal.
Salah satu hidangan wajib saat Natal ada kue kering seperti nastar, kestangel, dan cookies. Di samping itu, ada satu kue yang sangat khas dan akan terasa kurang lengkap rasanya jika kue ini tidak ada di hidangan kue Natal.
Kue ini adalah kue jahe. Kue kahe adalah kue Natal yang sangat lucu karena bentuknya yang bermacam-macam. Ada bentuk pohon Natal, manusia jahe, tongkat, payung, boneka, dan lain sebagainya.
Kue jahe ini terbuat dari campuran bahan kue kering dengan jahe bubuk yang membuat cita rasanya terasa hangat ketika disantap.
Baca Juga: 8 Negara yang Tidak Merayakan Natal, Salah Satunya Korea Utara
Hal ini digunakan untuk menghangatkan tubuh di kala musim dingin yang terjadi pada saat Natal.
Dilansir dari akun YouTube itsfelia tentang cara membuat kue jahe, berikut ini resep kue jahe terenak yang wajib dihidangkan saat Natal.
Bahan 1:
Gula Halus 110gr