Network
Kumbung adalah tempat pertumbuhan. Kumbung berfungsi untuk mengatur dan mengontrol suhu dan juga mengatur kelembaban jamur.
Kumbung bisa di buat dari besi maupun dari bambu dengan dinding plastik, untuk ukuran ideal kumbung dengan tinggi 2.5 meter.
Baca Juga: Kenali, 7 Cara Efektif Cegah Lonjakan Gula Darah
Selain itu di dalam kumbung juga harus ada elektrik blower yang fungsinya untuk mengalirkan udara sehingga jamur mempunyai pasokan oksigen yang cukup.
Di dalam kumbung juga harus ada pemanas ruangan dan juga lampu agar suhu di ruangan selalu terjaga, karena suhu yang di butuhkan 32 sampai 34 derajat celcius.
2. Pembibitan jamur
Untuk bibit jamur tentunya harus disiapkan bibit terbaik karena bibit yang baik akan menghasilkan jamur dengan kualitas yang terbaik.
Baca Juga: Angka Kriminalitas di Bali Menurun 1.967 Kasus di Tahun 2020
Adapun memilih bibit jamur terbaik adalah sebagai berikut:
- Ambilah bibit jamur yang tumbuh di dalam jerami yang ada di persawahan, kemudian bibit tersebut diiris atau dipotong, lalu di sirami dengan air hangat steril, kemudian masukkan jamur tersebut ke dalam wadah seperti panci atau wadah yang lainnya.
- Selanjutnya anda harus mengaduknya dengan menambahkan abu sekam yang masih mentah dengan irisan jamur yang sudah di sediakan sebelumnya. Selanjutnya tutuplah wadah tersebut. Jangan membuka tutup tersebut selama kurang lebih empat hari sampai keluar serabut putih.
