Cara Mengetahui Ikan Segar dan Busuk, Ini Ciri dan Tips Penyimpanannya

- 14 Desember 2020, 12:29 WIB
Ilustrasi ikan segar
Ilustrasi ikan segar /Pixabay/RitaE

- insang coklat/kelabu, bau asam, tertutup lendir keruh

- warna pudar, lendir kelabu

- bau asam, busuk

- daging, kemerahan, terutama sekitar tulang punggung, jika ditekan jari meninggalkan bekas daging

Baca Juga: Cara Beternak Ikan Cupang Pemula, 12 Menit Langsung Bisa

- sisik mudah lepas

- dinding perut menggelembung, pecah isi perut keluar lembek

- Jika di air terapung (bila sudah sangat busuk)

Jika sudah demikian maka kita harus menyimpannya agar tetap awet dan segar bagaimana caranya? Berikut tips penyimpanan dan manfaatnya:

1. Disimpan dalam es, es menjadi media pendinginan paling sederhana dan cukup baik

Halaman:

Editor: Dian Effendi

Sumber: KKP


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah