- insang merah, bau segar, tertutup lendir bening
- warna terang, lendir bening
- bau segar khas seperti bau laut atau tawar
- daging padat, kenyal, jika ditekan dengan jari dagingnya tidak meninggalkan bekas
Baca Juga: Harga Emas Hari Ini 11 Desember 2020 di Pegadaian, Logam Mulia Antam Rp1.921.000
- sisiknya kuat menempel pada kulit
- dinding perut masih utuh, bersifat elastis
- jika di air dia tenggelam
2. Ikan busuk
- mata pudar, berkerut, cekung, tenggelam