Tumis bawang merah, bawang putih, udang, aduk sebentar hingga udang berubah warna kemudian masukkan nasi putih.
Bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, lada dan garam, aduk hingga tercampur rata, sisihkan
Sajikan nasi goreng daun jeruk dengan telur ceplok, acar dan kerupuk.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Obat Sakit Gigi Ampuh, Temukan di Apotek Terdekat
- Nasi Goreng Kembang Kol
Bahan-bahan:
- 2 sdm minyak wijen, bagi menjadi dua
- 1 bonggol kembang kol
- 2 buah wortel, potong dadu
- 200 g edamame dingin
- 2 siung bawang putih, potong kasar
- 5 batang daun bawang, iris
Baca Juga: Trend 6 Usaha Rumahan Modal Kecil yang Menguntungkan
Untuk saus
- 3 sdm kecap kelapa / kecap asin
- 1 sdm selai kacang
- 1 sdt pasta cabai
Cara membuatnya:
Parut kembang kol dengan parutan dapur, lalu masak dengan api sedang bersama 1 sdm minyak wijen hingga lembut.
Masak wortel dengan sisa 1 sdm minyak wijen sampai agak lembut.