Gurih dan Enak, Cara Membuat dan Resep Nasi Goreng Merah Khas Makassar

- 13 Februari 2024, 11:00 WIB
Resep Nasi Goreng Merah makanan ala Devina Hermawan
Resep Nasi Goreng Merah makanan ala Devina Hermawan /Tangkap layar YouTube Devina Hermawan/

RINGTIMES BALI - Resep nasi goreng merah khas Makassar adalah salah satu hidangan khas yang selalu berhasil memikat selera siapa pun yang mencicipinya.

Dengan rasa yang kaya dan warna yang menarik, nasi goreng merah ini dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam bersama keluarga atau teman-teman Anda.

Berikut adalah resep praktis nasi goreng merah yang dilansir dari Youtube Devina Hermawan untuk membuat nasi goreng merah yang lezat untuk 3-4 porsi.

Baca Juga: Harum dan Menggugah Selera, Resep Iga Bakar Saus Madu Sajian Lezat untuk Keluarga

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

  • 650 gr nasi putih

Bahan Isian:

  • 100 gr hati ayam, rebus
  • 70 gr kekian
  • 5 buah bakso sapi
  • 2 butir telur

Bahan Saus:

  • 4 sdm saus tomat merah
  • 2 sdt kecap ikan
  • 1 sdm saus raja rasa
  • 1 sdm saus tiram
  • ½ sdm kecap manis
  • 3 tetes pewarna merah

Bahan Lainnya:

  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm margarin
  • 8 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt merica
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdt penyedap

Pelengkap Lainnya:

  • Timun
  • Jeruk nipis
  • Sambal rawit

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Jajanan Kekinian Croffle Empuk dan Wangi

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x