Cara membuat:
1. Haluskan bahan bumbu halus semuanya, campur bumbu halus dengan telur dan tepung maizena
2. Masukan ayam dalam bumbu aduk-aduk, marinasi kurang lebih semalaman di kulkas
3. Geprek bawang putih dengan kulitnya
4. Panaskan minyak goreng bawang putih hingga kering, lalu goreng ayam pada minyak tadi hingga matang dan warnanya cantik
5. Angkat dan tiriskan ayam, sajikan bersama bawang putih goreng
Demikian resep dan cara membuat ayam goreng bawang putih yang gurih dan enak untuk ide menu makan siang. ***