Network
RINGTIMES BALI - Artikel ini akan menyajikan resep ayam goreng bawang putih yang enak dan gurih cocok untuk ide menu makan siang bersama keluarga.
Bingung mau masak apa hari ini? Coba resep ayam goreng bawang putih dalam artikel ini untuk menu makan siang cocok untuk hidangan semua keluarga.
Hidangan ayam goreng bawang putih cocok sekali disajikan dengan nasi putih yang hangat dijamin nagih, ikuti resep berikut ini yang dilansir dari kanal Youtube Ika Mardatillah.
Langsung saja simak resep ayam goreng bawang putih dan enak berikut ini.
Bahan:
1/2kg paha ayam
2 bonggol bawang putih, geprek tapi tidak sampai hancur
3 sdm maizena
1 butir telur ayam
2 sdt garam halus
1 sdt gula pasir
Baca Juga: Ayo Cek Jadwal Siaran ANTV Besok Rabu, 24 Mei 2023: Tonton Film Horor Suzzanna
Bahan bumbu halus:
3 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
1/4 sdt merica bulat
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Cara membuat:
1. Haluskan bahan bumbu halus semuanya, campur bumbu halus dengan telur dan tepung maizena
2. Masukan ayam dalam bumbu aduk-aduk, marinasi kurang lebih semalaman di kulkas
3. Geprek bawang putih dengan kulitnya
4. Panaskan minyak goreng bawang putih hingga kering, lalu goreng ayam pada minyak tadi hingga matang dan warnanya cantik
5. Angkat dan tiriskan ayam, sajikan bersama bawang putih goreng
Demikian resep dan cara membuat ayam goreng bawang putih yang gurih dan enak untuk ide menu makan siang. ***
