RINGTIMES BALI - Tahu bakso merupakan salah satu jenis kuliner yang sangat populer di Indonesia, terutama Kota Semarang.
Hidangan ini terdiri dari isian bakso yang dibungkus dengan tahu yang dikukus dan dan digoreng hingga matang.
Tahu bakso memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera. Kali ini akan membuat tahu bakso yang tekstur kulit tahu kering diluar dan di dalamnya ada isian bakso yang kenyal.
Baca Juga: Resep Membuat Telur Ceplok Bandeng Bumbu Bali, Nikmat dan Lezat
Simak resep tahu bakso semarang ala Chef Devina Hermawan berikut:
Resep Tahu Bakso Semarang (untuk 5-6 porsi)
Bahan:
- 900 gr tahu putih sutra
- 340 gr ayam paha fillet + 30 gr kulit