Network
1. 2 siung bawang putih
2. 2 sdm ketumbar
3. 1 butir kemiri
4. Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Lebih Garing dan Lebih Wangi
Cara pembuatan keripik tempe:
1. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan telur ke dalam wadah
2. Masukkan air secukupnya ke dalam campuran tepung beras, tepung tapioka, dan telur ke dalam wadah, pastikan tidak terlalu encer
3. Masukkan bumbu halus ke dalam adonan lalu aduk secara merata
4. Potong tempe mentah setipis mungkin, panjang tempe sesuai keinginan
5. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, takaran minyak yaitu cukup untuk membuat tempe tenggelam saat digoreng
6. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan lalu balur secara merata
