Network
RINGTIMES BALI - Sup Ayam Makaroni menjadi hidangan andalan yang keluarga yang cara membuatnya simple dan pastinya rasanya enak dan menyehatkan.
Isian di dalam sup sendiri bisa bermacam-macam tergantung selera. Kali ini kita akan membuat Sup Ayam Makaroni yang enak dan lezat.
Dilansir dari kanal YouTube dari Devina Hermawan, simak resep cara membuat Sup Ayam Makaroni:
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Nugget, Cocok untuk Usaha Kuliner Rumahan
Bahan:
- 750 gr ayam broiler, potong 8
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- ½ buah bawang bombay
- 245 gr wortel
- 4 batang seledri
- 85 gr buncis
- 100 gr makaroni kering
- ¼ sdt bubuk pala, opsional
- 1 sdm Royco Kaldu Ayam
- 1 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt merica
- 2,5 liter air
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Sale, Bisa untuk Dijadikan Usaha Rumahan, Simak Ulasannya
Langkah:
- Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak.
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih.
- Potong kotak wortel, buncis, bawang bombay, dan seledri.
- Masukkan wortel, buncis, bawang bombay, dan makaroni kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang.
- Angkat ayam lalu suwir-suwir.
- Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit.
- Sup Ayam Makaroni siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Brownies yang Empuk dan Lezat, Cocok untuk Teman Minum Teh Panas
Itulah resep cara membuat Sup Ayam Makaroni yang cocok untuk santap malam bersama keluarga.***
