Network
RINGTIMES BALI - Kalau di rumah kita banyak pisang yang sudah terlalu matang dan tidak termakan? Sebaiknya jangan dibuang, bisa dijadikan olahan pisang sale untuk usaha rumahan Anda, lho.
Nah, cara membuat pisang sale sangatlah gampang, foodies! Tinggal kita kupas pisang dari kulitnya lalu kita jemur ditarik matahari dengan alas yang dilapisi koran bekas.
Jemur beberapa hari sampai terlihat bagian pisangnya menghitam dan alot, itu tandanya sudah siap untuk diolah menjadi pisang sale.
Nah! foodies, Tim Ringtimes Bali sudah menyiapkan cara membuat dan resep pisang sale, yuk! Kita simak.
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Brownies yang Empuk dan Lezat, Cocok untuk Teman Minum Teh Panas
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
° Pisang Sale yang sudah kering secukupnya
° 250 gr tepung beras
° 150 gr tepung tapioka
° 1 butir telur ayam
° 250 ml/secukupnya Air
° Vanili bubuk
° Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Rujak Cuka Ala Rumahan Dijamin Pasti Ketagihan
Cara membuat:
1. Pertama kita belah pisang sale jadi dua bagian lalu pres dengan botol supaya pipih.
2. Campur semua bahan membuat lapisan untuk kulit, kemudian aduk rata.
4. Panaskan secukupnya minyak sayur.
5. Celupkan pisang sale kedalam bahan adonan.
6. Goreng menggunakan api sedang hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Dan pisang sale homemade siap dinikmati.
9. Simpan dalam wadah kedap kedap udara atau plastik agar kriuknya tahan lama.
Baca Juga: Resep Membuat Rujak Bumbu Terasi, Maknyus Banget
Nah, cocokkan buat usaha kuliner rumahan Anda, tinggal dikasih merek lalu packing, selesai.
Selamat mencoba.***
