Resep Membuat Pisang Brownies yang Empuk dan Lezat, Cocok untuk Teman Minum Teh Panas

1.Pertama kita aduk jadi satu, tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan garam halus. Sisihkan.

2. Kemudian kita siapkan wadah tahan panas, masukkan dark cooking chocolate, gula pasir dan mentega.

3. Letakkan mangkuk kecil berisi air, jaga jangan sampai wadah berisi cokelat menyentuh air.

4. Panaskan panci berisi air dengan api kecil, hingga cokelat meleleh, lalu mentega dan gula tercampur rata. Angkat wadah dari panci, biarkan setengah dingin.

Baca Juga: Resep Membuat Rujak Cuka Ala Rumahan Dijamin Pasti Ketagihan

5. Kemudian masukkan vanilla extract dan telur kocok, aduk dengan ballon whisk hingga tercampur baik. 5. Tambahkan pisang, aduk rata.

6. Masukkan 1/2 bagian tepung dengan cara diayak langsung di atas adonan pisang, aduk balik menggunakan spatula dengan gerakan cepat dan ringan hingga tercampur baik.

7. Tuang sisa tepung, aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis-tipis.

Baca Juga: Resep Membuat Rujak Bumbu Terasi, Maknyus Banget

8. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 30 menit, hingga permukaan mengeras.