RINGTIMES BALI - Selain makanan seblak basah ada juga seblak kering yang tidak kalah enaknya
Bahkan seblak kering sudah banyak diproduksi oleh pengusaha rumahan untuk dipasarkan di market-matket place di Indonesia sebagai ladang usaha mereka.
Rasa yang garing, pedas, gurih dan nikmat dari seblak kering ini, banyak disukai oleh anak-anak sampai dewasa sebagai cemilan maupun teman makan siang.
Baca Juga: Resep Membuat Seblak Pangsit, Menu Rumahan yang Lezat dan Gurih, Begini Caranya
Caranya membuatnya mudah dan cepat, sepertinya foodies, ingin mencobanya dirumah.
Namun apapun jenis masakannya pasti ada tip dan triknya, foodies! Jadi ikuti resep dari Tim Ringtimes Bali, ya!
Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 2 ons kerupuk bawang
- 5 cabai rawit
- 4 siung bawang merah
Baca Juga: Resep Membuat Seblak Campur, Makanan Favorit Sepanjang Masa
- 2 siung bawang putih
- Minyak untuk menggoreng
- 2 ruas kencur
Cara membuat:
1. Pertama kita haluskan dulu bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kencur sampai halus.
2. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
Baca Juga: Resep Seblak Ceker Gurih dan Lezat, Yuk Intip Cara Membuatnya, Foodies
3. Masukkan kerupuk.
4. Aduk hingga kerupuk merekah dan tercampur dengan bumbu.
5. Setelah itu angkat lalu tiriskan, kemudian masukkan pada wadah yang tertutup.
6. Terakhir masukkan penyedap rasa, tutup wadah lalu kocok-kocok sampai semua bumbu tercampu dengan rata kesemua bagian kerupungnya.
Baca Juga: Resep Membuat Seblak Rambak Jajanan yang Bikin Ngiler, Yuk! Kita Buat di Rumah
7. Dan seblak kerupuknya jadi.
Bisa disimpan di toples, keler, atau langsung di packing di standing pouch untuk dijual, keren kan, foodies.
Selamat mencoba.***
Cek berita resep lainnya di Ringtimes Bali dengan KLIK DI SINI.