Network
RINGTIMES BALI - Untuk menghangatkan tubuh Anda saat Cuaca dingin, selain minum air hangat, sup tofu kuah susu bisa jadi pilihan untuk dinikmati bersama keluarga saat makan malam.
Selain Rasanya yang enak dan lembut saat di mulut sup tofu kuah susu juga menyehatkan untuk tubuh kita, tak heran makanan yang satu ini bisa jadi rekomendasi untuk dihidangkan bersama keluarga.
Untuk membuat Sup Tofu Kuah Susu cukup mudah dan simple, bahan-bahannya juga mudah di temui di supermarket ataupun minimarket jadi tidak usah bingung ya dan hidangan ini cocok untuk kalian yang tinggal di daerah yang dingin, atau bisa juga untuk di konsumsi kapan saja.
Tidak usah lama-lama langsung simak yuk, resep dan langkah-langkah untuk membuat sup tofu kuah susu yang dilansir dari Instagram @yscooking pada 8 Februari 2023 dengan cara mudah.
Resep Sup Tofu Kuah Susu
- Bahan:
- 2 buah tofu telur potong kotak
- 200 gr daging giling
- 1 butir telur kocok
Baca Juga: Resep Ayam Isi Keju yang Simple, Garing di Luar dan Lumer di Dalam
- 3 lbr sawi putih, potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 cm jahe geprek
- 1 batang daun bawang iris
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdt minyak wijen
- Larutan maizena
Langkah membuatnya:
- Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan daging masak sampai pucat.
- Masukkan sawi dan bumbu kecuali minyak wijen. Aduk rata.
- Tuang air sampai menutup tumisan, biarkan mendidih. Masukkan tofu.
- Didihkan kembali, kentalkan dengan larutan maizena.
- Tuang telur pelan-pelan sambil terus diaduk.
Baca Juga: Tutorial Cara Seduh Kopi dengan Metode Vietnam Drip, Ala Kedai Sultan Gununghalu
- Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan minyak wijen.
Simpelkan, selamat mencoba resep sup tofu kuah susu yang hangat dan lembut saat dinikmati.***
