Resep Membuat Kopi Espresso Ala Kedai Kopi Sultan Gununghalu dengan Moka Pot, Rasanya Makin Nendang

- 8 Februari 2023, 15:08 WIB
Seduh kopi dengan Moka pot, Kedai Kopi Sultan Gununghalu Bandung Barat
Seduh kopi dengan Moka pot, Kedai Kopi Sultan Gununghalu Bandung Barat /Ferdiansyah

Ukuran bubuk kopi tersebut tidak terlalu halus maupun terlalu kasar, pemakaian bubuk kopi yang berukuran terlalu halus atau terlalu kasar bisa menyebabkan timbulnya luapan, dalam moka pot ini.

3. Langkah ketiga, pasangkan bagian kedua dari moka pot yang berisi bubuk kopi di atas bagian pertama yang telah berisi air panas.

Baca Juga: Cara Membuat Seduhan Kopi V-60, Ala Kedai Kopi Sultan Gununghalu, Ikuti Tutorialnya

Kemudian pasang bagian ketiga di posisi yang paling atas. Cek sekali lagi untuk memastikan semua bagian dari mokat pot ini sudah terpasang dengan cukup kuat.

Pastikan pula tidak ada bagian yang kendur sebab bisa membahayakan Anda sendiri dan taruh moka pot tadi di atas kompor dan nyalakan api dengan ukuran yang sedang.

4. Langkah keempat, waktu proses brewing kopi tengah berlangsung, kita harus selalu mengawasinya.

Jangan pernah ditinggal karena berbahaya dan mengakibatkan kualitas kopi bisa rusak bila tidak ditangani dengan baik.

Apabila air kopi sudah tampak keluar dari pipa, kita bisa segera memasang tutup dari moka pot.

Tunggu selama beberapa saat hingga moka pot mulai mengeluarkan suara gemuruh dan getaran.

Halaman:

Editor: Annisa Fadilla


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x