° 15 cabai hijau iris-iris dan cabai rawit utuh (sesuai selera)
° 2 tomat hijau
° 3 belimbing wuluh
° Garam, gula pasir, penyedap non msg
° Kecap manis
Cara membuat:
1. Langkah pertama kita siapkan dulu bumbu tumisnya, masak dan diamkan beberapa saat.
2. Lalu bumbu tumisnya kita masukkan ke dalam rebusan daging sapi dan masak sampai mendidih.
3. Jangan lupa masukan, salam, serai, daun jeruk, jahe dan laos.
4. Masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis.