Network
RINGTIMES BALI - Simak resep Opor Ayam Kampung yang satu ini cocok sekali dihidangkan di bulan suci Ramadhan, foodies! Apalagi sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan.
Dan seperti yang kita ketahui foodies, resep Opor Ayam Kampung ini sangat diminati oleh banyak keluarga Indonesia.
Karena rasanya yang lezat dan gurih, resep Opor Ayam Kampung sangat menggugah selera makan keluarga Indonesia.
Dalam membuat Opor Ayam Kampung yang empuk dan lezat tentunya ada caranya yang khusus, karena daging ayam kampung kalau salah mengolahnya bisa alot, foodies.
Baca Juga: Resep Olos Jajanan Unik Khas Tegal, Murah, Enak dan Bisa Jadi Ide Bisnis, Cek Selengkapnya!
Baiklah foodies tanpa menunggu lama lagi, inilah resep dan cara membuat Opor Ayam Kampung empuk dan lezat yang telah dirangkum oleh Tim Ringtimes Bali.
Berikut bahan-bahannya:
° 1 ekor ayam kampung potong 8-12 bagian atau sesuai selera
° 10 siung bawang merah
° 7 siung bawang putih
° 2 ruas jahe
° 2 ruas kunyit
° 2 ruas lengkuas
° 4 butir kemiri disangrai
° 1 sdm ketumbar
° 80 ml minyak
° serai 2 ruas
° 3 lembar daun salam
° 2 lembar daun jeruk
° garam secukupnya
° kaldu jamur secukupnya
° lada bubuk
° 1 butir kelapa yang sudah tua
