Network
RINGTIMES BALI – Rujak merupakan makanan segar dimana bahan dasar yang sering digunakan adalah buah. Pastinya rujak memiliki berbagai jenis tergantung daerahnya. Salah satunya rujak khas pulau Bali.
Rujak menjadi makanan ang sangat digemari oleh banyak kalangan. Rujak ini paling cocok jika dimakan saat siang hari.
Rujak khas Bali menjadi rekomendasi makanan segar ketika berkunjung ke pulau Bali. Jenisnya sendiri beraneka ragam, seperti rujak kuah pindang, rujak bulung, rujak cuka, rujak tiba, dan rujak bancih.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Tumis Bakso Putren Enak Bikin Ketagihan
Dilansir dari kanal YouTube Info Kuliner Bali, berikut 5 rekomendasi rujak khas Bali yang dapat Anda coba.
1. Rujak kuah pindang
Rujak ini berbahan dasar kaldu kuah pindang. Dengan kondimen buah mangga serta kuah pindang menjadi makanan yang paling digemari.
Meskipn terdengar aneh karena gabungan antara ikan dan buah, tetapi ketika sekali menyantapnya maka akan ketagihan.
Rujak pindang menggunakan ikan pindang yang telah direbus bersama garam dan daun salam.
