RINGTIMES BALI - Temukan resep praktis mengolah daging kurban agar tetap empuk.
Daging kurban saat hari raya Idul Adha biasa diolah menjadi berbagai macam menu makanan.
Dalam pengolahannya biasanya daging kurban direbus dahulu agar empuk.
Baca Juga: Resep Pai Buah Segar dan Gurih untuk Dessert di Idul Adha
Namun ada satu resep rahasia yang bisa dicoba untuk membuat daging tetap empuk tanpa harus direbus.
Berikut resep olahan daging sapi empuk tanpa direbus dikutip dari kanal Fluffy Kasih:
Bahan:
500 gr daging sapi iris tipis
2 butir telur
Bumbu rendaman: