RINGTIMES BALI - Berikut akan dipaparkan cara merebus daging agar menjadi empuk tanpa presto dan hanya membutuhkan waktu 17 menit saja.
Cara merebus daging agar empuk ini sangat penting.
Mari kita bahas bagaimana cara merebus daging agar empuk tanpa menggunakan presto.
Salah satu bahan dasar masakan pada hari raya Idul Adha adalah daging sapi, daging kambing, dan lain sebagainya. Maka penting sekali untuk kita mengetahui cara merebus daging agar empuk sehingga masakan kita menjadi lebih lezat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sekoteng, Minuman Khas Jawa Tengah yang Kaya Manfaat bagi Kesehatan
Dilansir dari akun youtube milik Hilsa Maspupah, berikut ini cara merebus daging agar empuk tanpa presto hanya dalam 17 menit saja.
Pertama-tama, Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera
Kemudian cuci daging dengan air yang mengalir
Lalu, Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma amis daging, ratakan semua perasan jeruk nipis di seluruh permukaan daging dan diamkan selama 5 menit
Langkah selanjutnya adalah masukkan daging pada panci yang sudah berisi air, usahakan semua dagingnya terendam air. Setelah itu, nyalakan kompor dan tutup pancinya, rebuslah selama 7 menit