RINGTIMES BALI - Berikut resep seblak kuah pedas yang mudah dan tentunya lezat. Simak di artikel ini.
Artikel ini akan membahas resep seblak kuah pedas mulai dari bahan hingga cara pembuatannya.
Hidangan seblak saat ini telah menjadi favorit masyarakat. Makanan berbahan dasar kerupuk ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas.
Baca Juga: Resep Dan Cara Membuat Gulai Ayam yang Praktis dan Anti Ribet
Dilansir dari kanal YouTube Mama Adeeva pada 9 Juni 2022, berikut resep seblak kuah pedas:
Bahan:
1. kerupuk (jenis sesuai selera)
2. kol
3. sawi
4. garam
5. gula pasir
6. kaldu bubuk
7. sosis
8. bakso
Baca Juga: Resep Cilok Empuk, Mudah dan Lezat Dijamin Anti Gagal
9. 1 butir telur
10. 4 siung bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 2 buah kemiri
13. 2 buah kencur
14. cabe merah besar
15. cabe rawit
Cara pembuatan:
1. rendam kerupuk dalam air;
2. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe merah besar, dan cabe rawit;
3. tumis bumbu yang telah dihaluskan;
4. setelah bumbu harum, masukkan sosis dan air secukupnya;
5. masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
6. setelah mendidih, masukkan telah yang telah dikocok lepas
7. masukkan kerupuk, bakso, sawi dan kol
8. masak hingga kerupuk, sawi, dan kol empuk.
Nah, itulah resep seblak kuah pedas yang mudah dan tentunya lezat. Selamat mencoba di rumah.***