13. 2 buah kencur
14. cabe merah besar
15. cabe rawit
Cara pembuatan:
1. rendam kerupuk dalam air;
2. haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe merah besar, dan cabe rawit;
3. tumis bumbu yang telah dihaluskan;
4. setelah bumbu harum, masukkan sosis dan air secukupnya;
5. masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
6. setelah mendidih, masukkan telah yang telah dikocok lepas