70 gr Anchor Unsalted Butter
50 ml Anchor Cooking Cream
300 ml Anchor Full Cream Milk
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Siram Daging, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur yang Mudah Dibuat
Langkah:
1. Keringkan ayam dengan tisu lalu potong ayam menjadi 10 bagian
2. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata diamkan selama 30 menit
3. Blender kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, dan sedikit air hingga halus
4. Untuk clarified butter, panaskan Anchor Unsalted Butter di api kecil hingga meleleh dan berbuih kemudian saring
Baca Juga: Resep Tumis Ceria Warna Warni, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur yang Menarik