Network
Makanan satu ini adalah salah satu makanan terenak di dunia. Rendang dibuat dari daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah yang dilengkapi dengan santan.
Baca Juga: Resep Orak-Arik Tahu Telur Mantap, Menu Masakan Hits 2022 dan Cara Pembuatan
Masaknya pun agak lama agar mendapatkan tekstur dan cita rasa yang lengkap. Rasanya gurih, asin, manis, dan juga bikin makanan pendamping terasa lebih lengkap.
5. Barongko - Makasar.
Barongko adalah kue khas bugis yang terbuat dari bahan pisang yang dihaluskan. Lalu dicampurkan dengan tepung, telur, gula, dan garam juga santan.
Kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Biasanya, disimpan di kulkas dan menjadi sajian penutup.
6. Soto Banjar - Banjarmasin.
Ini adalah salah satu makanan khas dari Banjarmasin. Soto dengan kuah bening segar yang sedikit asam akan membuat citra rasa khas tersendiri.
Baca Juga: Resep Sambal Tumpang Solo Mantap dan Sederhana, Menu Masakan Hits 2022
Biasanya disajikan dengan ayam, soun, telur rebus, perkedel kentang, bawang goreng, seledri dan juga dilengkapi dengan sambal kemiri yang menjadi ciri khasnya.
