Network
¼ sdt merica
Thyme secukupnya
Minyak untuk menumis
Langkah:
1. Keringkan ayam dengan tisu kemudian potong kotak-kotak, pindahkan ke dalam mangkuk
2. Marinasi ayam dengan jus lemon, mustard, bubuk paprika, garam, gula, lada hitam, tepung terigu, dan minyak, aduk rata lalu tutup dengan cling wrap, diamkan minimal 1 jam
3. Potong jamur lalu cincang bawang putih dan bawang merah, kemudian sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak, tumis jamur hingga matang, lalu sisihkan
Baca Juga: Polisi Kantongi Nama Diduga Pelaku Penelantar Anjing di Tabanan
5. Di wajan yang sama, masukkan ayam, mentega, bawang putih, dan bawang merah, aduk hingga merata
