6. Tambahkan air, garam, penyedap dan gula aren, masak hingga air menyusut
Baca Juga: Resep Sop Tahu Udang Bakso untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Cocok untuk Pecinta Pedas
7. Untuk kremesan, campurkan tepung tapioka, tepung beras baking powder, air ungkepan, telur dan es batu aduk hingga merata
8. Panaskan minyak goreng Fortune, goreng kremesan hingga matang di api sedang, kemudian tiriskan
9. Celupkan buntut ke dalam tepung basah kremesan kemudian goreng, lalu tiriskan
10. Untuk cara kedua, balurkan buntut ke dalam tepung tapioka lalu ke dalam tepung basah kremesan kemudian goreng hingga kuning keemasan, kemudian tiriskan
11. Buntut goreng kremes siap disajikan dengan nasi dan timun sebagai pelengkap
Baca Juga: Resep Cumi Asin Pedas Gurih untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
Nah itulah resep membuat Buntut Kremes Sambal Balado yang lezat dan kaya protein, sajian yang cocok untuk buka puasa sehat. Selamat mencoba.***