7. Tambahkan saus tiram dan kecap manis.
8. Kemudian, masukkan lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.
9. Masukkan jamur tiram yang sudah direbus ke dalam bumbu, aduk kembali sampai bumbu tercampur ke seluruh bagian jamur tiram. Lalu, diamkan selama 30 menit.
Baca Juga: Resep Sawi Telur Ekonomis yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
10. Setelah 30 menit, tusuk jamur tiram dengan tusuk sate yang telah disiapkan sebelumnya. Tata sedemikian rupa hingga rapi, seperti membuat sate pada umumnya.
11. Lakukan seterusnya, sampai seluruh jamur tiram habis.
12. Jika sudah selesai, sate jamur tiram siap dipanggang atau dibakar.
13. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Panggang sate jamur tiram di atas teflon. Jangan lupa membolak-balik sate jamur tiram agar matang merata.
Baca Juga: Resep Bakwan Tahu Jagung Ekonomis yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur
14. Ketika dipanggang, olesi sate jamur tiram dengan kecap manis supaya warnanya lebih cantik, aroma satenya lebih terasa, dan rasanya jadi lebih enak.