Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram yang Sehat, Enak, dan Ekonomis, Cocok untuk Menu Diet

- Tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang ala Devina Hermawan, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Cara membuat :

1. Belah jamur tiram menjadi beberapa bagian. Ukurannya boleh agak besar, karena nanti akan sedikit menyusut setelah direbus.

2. Cuci semua jamur sampai benar-benar bersih. Lebih baik lagi, jika dicuci dengan air mengalir.

3. Setelah dicuci, lalu tiriskan. Jamur tiram siap untuk direbus.

4. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan jamur tiram. Rebus jamur tiram selama lima menit.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Anti Pecah yang Mudah Dibuat untuk Menu Buka Puasa dan Sahur

5. Setelah lima menit, angkat dan tiriskan.

6. Untuk membuat bumbunya, haluskan bawang merah dan bawang putih dengan ulegan/blender/chopper.