Es batu secukupnya
Susu cair uht secukupnya
Cara membuat
1. Pertama siapkan bahan tepung tapioka lalu masukan kedalam wadah kemudian masukan nutrijel bubuk coklat jika sudah aduk semua bahan hingga tercampur rata.
2. Kemudian tuangkan air panas sebanya 100ml masukan secara bertahap lalu aduk hingga mudah dibentuk.
3. Selanjutnya taburi tepung tapioka diatas piring sebanya 2 sendok makan kemudian buat adonan tadi bentuk bulat lakukan sampai habis.
4. Jika sudah panaskan air sampai mendidih kemudian rebus adonan boba hingga matang dan mengapung masak menggunakan api sedang selama 30 menit.
5. Jika sudah 30 menit matikan kompor lalu aduk angkat dan tiriskan sambil disaring.
Baca Juga: 4 Manfaat Mengkonsumsi Buah Mengkudu, Dapat Menjaga Kesehatan dan Kekebalan Tubuh