RINGTIMES BALI - Berikut resep cookies nanas yang dibuat tanpa menggunakan Oven, tepung dan telur.
Bahan yang digunakan dalam resep cookies nanas juga sederhana, menggunakan tepung oat sehingga rendah kalori dan aman untuk yang sedang diet.
Resep cookies nanas ini menghasilkan kue dengan tampilan cantik dan fresh.
Baca Juga: Resep Chicken Teriyaki Sushi Roll Super Praktis dan Nikmat Cocok untuk Menu Buka Puasa
Dilansir dari kanal Syifa HealthyFood berikut resep cookies nanas untuk ide kue lebaran.
Bahan :
- 6 sdm/60 gr Maizena
- 2 sdm/20 gr Tepung Oat
- 2 sachet sweetener
- 1 sdm fiber creme
2 sdm/25 gr margarine
- 2 sdt madu
- 1 sdm selai nanas
Baca Juga: Resep Kue Dorayaki Negeri Sakura, Cocok untuk Buka Puasa di Rumah, Mudah Anti Ribet
Cara membuat:
1. Siapkan tepung maizena
2. Tambahkan tepung oat dan sweetener, kemudian aduk hingga rata
3. Tambahkan fiber creme (bisa diganti susu bubuk)
4. Tambahkan margarin (bisa diganti labu kukus (aduk hingga rata)
5. Tambahkan madu, aduk kembali hingga rata
6. Gunakan tangan untuk mengaduk, hingga adonan kalis
Baca Juga: Resep Cara Membuat Kue Nastar Lembut Cocok untuk Sajian Lebaran
7. Untuk ukuran lebih rata, boleh gunakan timbangan. Pada resep ini menggunakan 5 gram
8. Bentuk bulatan, kemudian letakkan diatas teflon yang belum dipanaskan
9. Beri sedikit lubang diatasnya untuk meletakkan selai nanas
10. Lakukan hingga adonan habis
11. Selanjutnya letakkan selai nanas diatas lubang yang sudah dibuat tadi
12. Selanjutnya panggang hingga matang, jangan lupa tutup teflonnya
Baca Juga: Resep Cara Membuat Telur Dadar Padang Ala Rumahan
Itulah resep cookies nanas yang dibuat tanpa menggunakan oven, tepung dan telur.
Apabila tidak memiliki teflon, bisa menggunakan oven dengan suhu 160 derajat saat memanggang.***