Resep Kulit Ayam Super Krispi Tanpa Tepung, Ide Cemilan Buka Puasa yang Praktis

2. Selanjutnya goreng

3. Geprek sereh dan jahe, masukkan dalam wajan dan sereh

4. Tumis hingga wangi, tambahkan air, cuka, dan santan

5. Masukkan kulit ayam

6. Ungkep kurang lebih selama 15 menit

7. Angkat kulit ayam, tiriskan hingga kulit ayam agak kering

Baca Juga: Resep Es Dawet Ala Chef Achen, Takjil Buka Puasa yang Manis, Gurih, dan Menyegarkan

8. Jangan menunggu air susut, karena akan menyebabkan lengket

9. Diamkan kulit ayam hingga dingin dan kering, kurang lebih 30 menit

10. Goreng dengan api sedang sampai kecil hingga matang merata