Network
2 lbr daun jeruk purut
2 lbr daun salam
1 ltr santan
Cara membuat :
Baca Juga: Download Lagu Leave The Door Open Dari Bruno Mars Beserta Lirik MP3 MP4
1). Goreng ayam hingga matang atau setengah matang sesuai selera. Jika sudah matang, tiriskan.
2). Blender rempah-rempah yang terdiri dari 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 1 potong jahe, 4 cabe merah besar, 4 buah kemiri, 1 sdt garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan kaldu jamur, serta tambahkan sedikit minyak goreng.
3). Jika sudah ter blender rata, tumis bumbu tersebut dengan ditambahkan serai 1 batang, lengkuas 1 potong, daun salam 2 lembar, dan daun jeruk purut 2 lembar, kemudian aduk hingga merata.
4). Masukan daging ayam yang sudah digoreng tadi ke bumbu dan aduk hingga rata. Setelah itu tuang santan kental kurang lebih 600 ml dan aduk lagi hingga merata dan kuah santan mendidih agar terserap sempurna.
Baca Juga: Soal Ujian Sekolah PJOK Kelas 9 dan Pembahasan 2022 Semester 2, Kisi-kisi Terbaru Part 3
