RINGTIMES BALI - Berikut resep sempol tahu yang mudah diaplikasikan dan dibuat di rumah.
Berikut resep sempol tahu menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur, sehingga sangat cocok jadi ide cemilan buka puasa hingga ide jualan.
Berikut resep sempol tahu ini tidak membutuhkan budget yang banyak sehingga bisa dibuat kapan saja menggunakan bahan-bahan sederhana.
Baca Juga: Kunci Jawaban PKN Kelas 7 Halaman 157 Tabel 6.4 Keadaan dan Potensi Wilayah Kabupaten atau Kota
Resep sempol tahu juga bisa jadi ide jualan karena akan menghasilkan rasa yang gurih dan dijamin akan disukai anak-anak.
Dilansir dari kanal YouTube tri pujis berikut resep sempol tahu yang gurih cocok jadi cemilan buka puasa maupun ide jualan.
Bahan:
4 kotak tahu putih /250 gr
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt lada bubuk
1 buah wortel
2 batang daun seledri
80 gr tepung bumbu serbaguna
150 gr tepung tapioka
1 butir telur
Baca Juga: Download Lagu Forecasting Love and Weather – I Love You This So Much OST Part 6 dan Lirik Terjemahan
Cara membuat sempol tahu:
1. Masukkan 3 kotak tahu, 2 siung bawang putih, kemudian bleder hingga halus
2. Pindahkan dalam wadah
3. Masukkan wortel serut, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk
4. Masukkan tepung bumbu serba guna dan tepung tapioka
5. Selanjutnya uleni dengan tangan
6. Ambil secukupnya kemudian bentuk adonan menjdai lonjong
7. Rebus dalam air mendidih hingga mengembang kemudian angkat
8. Pecahkan satu butir telur, kocok lepas
9. Baluri sempol dengan kocokan telur
10. Goreng sempol dalam minyak panas
11. Balik-balik agar matang merata
12. Angkat jika sudah berwarna kecoklatan
13. Sempol tahu siap dihidangkan
Baca Juga: Polres Klungkung dan Polresta Denpasar Pastikan Tak Ada Penimbunan Minyak Goreng
Itulah resep sempol tahu yang bisa dicoba di rumah. Bisa dijadikan sebagai bekal anak maupun cemilan dirumah setelah berbuka puasa.***