Network
3 siung bawang putih, geprek
½ buah bawang bombai, iris
4-5 sdm margarin / mentega
3 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm saus sambal atau saus tomat (sesuai selera)
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam
Minyak untuk menumis secukupnya
Air secukupnya
Baca Juga: Heboh Gus Samsudin Jadab Dikabarkan Meninggal Gara-gara Lawan Nenek Siluman
Cara membuat:
Proses marinasi ayam
1. Potong paha menjadi 4, potong dengan tulangnya, pindahkan dalam wadah
2. Marinas dengan jeruk nipis, kecap asin, bumbu-bumbu bubuk (kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan tepung maizena sebagai pelembut)
3. DIamkan ayam dalam suhu ruang selama setengah atau satu jam
4. Panaskan minyak dalam api besar, kemudian goreng ayam hingga kering
Baca Juga: Download Lagu Berdamai dari Raisa MP3 MP4, Kualitas Terbaik Beserta Lirik dan Makna
Pembuatan saus:
