RINGTIMES BALI – Hai foodies, sudah siap memasak hari ini? Berikut adalah resep membuat telur dadar nugget dan mie instan carbonara yang bisa disajikan sebagai menu harian keluaga.
Resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara ini cukup mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Simak cara membuat telur dadar nugget dan mie instan carbonara yang bisa kamu coba di rumah untuk anggota keluarga.
Berikut adalah resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara selengkapnya yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan:
Baca Juga: Dijamin Anak dan Suami Suka! Resep Ice Cream Cake Istimewa Cocok untuk Ulang Tahun
Resep Telur Dadar Nugget & Mie Instan Carbonara (untuk 2 porsi)
Bahan creamy nugget omelette:
3 pcs keju
3 siung bawang putih, iris
1 batang daun bawang
3 butir telur
¼ sdt garam
½ sdt gula
⅛ sdt merica
Sedikit minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ala Jaemin NCT, Mudah dan Lezat
Bahan saus asam pedas:
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1-2 sdm air
1 sdt cuka
⅓ sdt kaldu bubuk
Pelengkap:
Nasi putih
Mayones
Lada hitam
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Panggang Rice Cooker Praktis dan Enak
Bahan ramyeon carbonara:
2 bungkus mie goreng instan pedas
200 ml air
100 ml susu
1-2 butir kuning telur
3 sdm keju parmesan bubuk/parut
8 siung bawang putih
5 pcs garlic cheese
Bumbu mie instan
Minyak mie instan
Minyak untuk menggoreng
Lainnya:
Parsley secukupnya, cincang
Baca Juga: Resep Cara Membuat Bakso Ayam Isi Keju Kenyal dan Lembut, Cocok Jadi Ide Jualan!
Langkah:
1. Panaskan minyak, goreng keju selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan lalu belah dua
2. Campurkan air, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata
3. Iris bawang putih dan iris daun bawang lalu rendam dengan air es
4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih hingga kecokelatan, sisihkan bawang putih
5. Kocok telur, masukkan garam, gula, dan merica dan daun bawang, aduk
6. Di wajan yang sama panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu matikan api
7. Tuang telur, masak hingga setengah matang lalu masukkan garlic cheese
8. Siapkan nasi, tuang mayones dan lada hitam di atas nasi lalu masukkan creamy nugget omelet di atas nasi
9. Taburkan bawang putih goreng siram sedikit saus asam pedas di atasnya
10. Panaskan minyak, goreng nugget selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan
Baca Juga: Resep Zuppa Soup, Mudah Dibuat dan Anti Gagal
11. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih goreng hingga sedikit kecokelatan, sisihkan minyak
12. Masukkan air, susu dan mie instan kemudian masukkan bumbu-bumbu, aduk rata, matikan api
13. Belah dua garlic cheese lalu masukkan ke dalam mie, tambahkan parmesan bubuk dan kuning telur, aduk rata
14. Tambahkan garlic cheese, taburan parmesan bubuk, dan parsley sebagai topping
15. Creamy nugget omelet & ramyeon carbonara siap disajikan
Demikian resep telur dadar nugget dan mie instan carbonara yang lezat dan nikmat sebagai menu harian keluarga.***