RINGTIMES BALI - Membuat marshmellow dengan resep sendiri di rumah ternyata gampang, anda tidak perlu repot-repot membelinya
Apalagi komposisi marshmellow di pasaran mengandung gula buatan dan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan.
Delansir dari reels Instagram @pattygurlz yuk simak bahan-bahan resep mebuat marshmellow!
Baca Juga: Resep Cara Membuat Chili Oil Homemade Ala Chinese Resto
Bahan-bahan
15 gr gelatin (anda dapat membelinya di toko online)
75 ml air biasa
110 gula pasir
75 ml air
Bahan pembalurnya:
Tepung maizena
Cara membuat:
1. Masukan gelatin dengan air dan anda bisa diamkan 5 menit agar mengembang.
Baca Juga: Yummy, Resep Sop Telur Makanan Khas Anak Kosan, Mudah dan Cepat
2. Masukan gula di atas wajah dengan menambahkan air sampai mengental, tuang gelatin yang sudah mengembang.
3. Aduk sampai berbusa.
4. Setelah selesai aduk-aduk di dalam wadah sampai seperti cream atau bisa juga menggunakan mixer.
5. Masukan adonan marshmellow ke dalam cetakan atau dapat juga menggunakan piping bag (plastik segitiga).
6. Anda hias marshmellow dengan bentuk-bentuk lucu, di atas tepung maizena
Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi Kuliner Khas Bandung, Segar dan Maknyus
7. Diamkan dan cemilan anda jadi, silakan mencoba!***