RINGTIMES BALI – Salah satu masakan khas Italia yang cukup diminati oleh masyarakat Indonesia adalah Spaghetti.
Ada banyak jenis Spaghetti salah satunya Spaghetti Rose ala Kafe Korea yang bisa dibuat di rumah sebagai berikut.
Spaghetti Rose merupakan Spaghetti yang dibuat dengan rose pasta atau pink sauce atau saus dari Italia dengan ciri khas tomat yang creamy dan gurih.
Baca Juga: Resep Chicken Egg Roll, Cemilan untuk Diet Pasca Lebaran
Menu Spaghetti Rose berikut dibuat oleh Devina Hermawan sehingga dijamin enak dan antigagal. Kamu bisa mencobanya di rumah tanpa harus mengunjungi restoran Korea untuk bisa menikmatinya.
Langsung saja simak resep Spaghetti Rose ala Kafe Korea yang creamy dan gurih yang dilansir dari kanal Youtube Devina Hermawan pada 10 Mei 2022 berikut ini:
Baca Juga: Resep Capcay Tofu, Menu yang Sederhana, Nikmat, Sehat, dan Pembuatannya Sangat Gampang
Resep Spaghetti Rose (untuk 2-3 porsi)
Bahan:
180 gr Pietro Coricelli Spaghetti
12 pcs udang kupas
Pietro Coricelli Olive Pomace Oil secukupnya
Pietro Coricelli Extra Virgin Olive Oil secukupnya
5 siung bawang putih, cincang
9 siung bawang merah, cincang
3 sdm tomato paste
1 sdm cabai bubuk kasar
3 sdm jus apel
100 ml cooking cream
½ sdt garam
1 sdt gula
⅓ sdt merica
Keju parmesan
Baca Juga: Resep Kue Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang Menu Simpel dan Lezat untuk Keluarga
Lainnya:
Daun basil, iris
Langkah:
1. Didihkan air, rebus Pietro Coricelli Spaghetti selama 6 menit
2. Tuang sedikit Pietro Coricelli Olive Pomace Oil ke dalam wajan lalu masukkan udang, masak beberapa saat hingga setengah matang, kemudian tiriskan
3. Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukkan tomato paste dan cabai bubuk, aduk rata
Baca Juga: Resep Puding Lapis Surabaya Legit dan Wangi Cocok untuk Oleh-oleh
4. Masukkan jus apel, spaghetti, dan sedikit air rebusan nya, aduk hingga merata
5. Tambahkan cream, garam, gula, dan merica, aduk hingga merata
6. Masukkan parutan keju dan udang, aduk hingga merata
7. Taburkan basil, cabai bubuk, dan tuang Pietro Coricelli Extra Virgin Olive Oil secukupnya
8. Spaghetti Rose siap disajikan
Nah, bagaimana menurutmu? Cukup mudah dibuat bukan? Selamat mencoba membuat Spaghetti Rose ala kafe Korea di atas ya. Semoga berhasil.***