RINGTIMES BALI – Beredar video terkait bahaya memberikan hati ayam pada anak-anak di TikTok hingga memicu kericuhan warganet.
Salah satu warganet di TikTok dengan akun @tonibss yang membagikan video bertujuan mengedukasi agar para ibu berhati-hati apabila memberikan jeroan berupa hati ayam pada anak-anak untuk MPASI.
Hal itu pun juga membuat geger warganet maupun reaksi dokter lainnya yang hingga membuatnya marah lantaran dinilai menistakan hati ayam.
Baca Juga: Sering Marah Bisa Merusak Jantung hingga Memicu Stroke, Harap Hati-hati
Dalam video tersebut tampak perbincangan antara dokter yang mengulik tentang fakta atau mitos terkait sehat tidaknya organ hati.
“Hati adalah organ paling bernutrisi dan sehat dari daging,” ujar salah satu dokter, dikutip dari akun TikTok @tonibss.
Ternyata, jawabannya adalah mitos, karena hati merupakan salah satu organ jeroan yang sangat tinggi kolesterol menurut penjelasan ahli.
Baca Juga: 8 Tanda Pembekuan Darah yang Sering Diabaikan, Dapat Memicu Penyakit Jantung
Selanjutnya, ahli itu menjelaskan fungsi hati dalam tubuh yaitu untuk detoksifikasi atau menetralisir zat-zat racun berbahaya yang dimakan.
Oleh karena itu, organ jeroan hati merupakan makanan yang tidak sehat karena dinilai berbahaya.
Dalam perbincangan tersebut pula, ahli juga mengatakan bahwa hati ayam tidak diperbolehkan untuk anak-anak.
Baca Juga: 4 Obat Alami Cegah Penyakit Jantung, Salah Satunya Kunyit
“Salah, gak boleh, karena kolesterol tinggi, juga mengandung zat-zat yang berbahaya, zat yang jelek,” ujarnya.
Hal itu pun membuat warganet utamanya para ibu menimbulkan kericuhan lantaran sang anak diberi hati ayam saat MPASI (makanan pendamping ASI).
Selain warganet, salah satu dokter lainnya yang mengetahui hal tersebut juga turut memberikan penjelasan dengan bukti jurnal.
Baca Juga: Ikatan Cinta 6 Juni 2021, Andin Bongkar Kebohongan Elsa, Papa Surya Kena Serangan Jantung
Melalui insta story-nya, Dokter dengan akun instagramnya @drtanshotyen geram dan tidak setuju dengan pendapat ahli sebelumnya.
“Saya marah banget ya dengan tiktok viral dokter yang menistakan hati ayam,” ujar @drtanshotyen.
“Sebab jika hati ayamnya penuh ‘racun’ maka ayamnya SAKIT. Ayam yang sakit pantang dijual dan pastinya hatinya berubah,” ujarnya.
Baca Juga: 8 Kebiasaan Buruk Merusak Jantung, Salah Satunya Kebanyakan Tidur
Dokter itu pun menjelaskan bagaimana cara memilih hati ayam yang sehat sehingga tidak berbahaya ketika diberikan kepada anak.
“Pilih hati ayam segar, merah tua, licin tidak bergerindil, hati segar tidak amis,” tips dari dokter.
“Saya marah beneran jika bangsa kita disuruh jadi pemakan suplemen dan kemasan sementara di luar sana orang-orang asing menikmati kekayaan ayam kita” tuturnya.
Baca Juga: 15 Makanan Penyebab Serangan Jantung, Salah Satunya Gorengan
Dengan menampilkan jurnal terkait manfaat kesehatan dari hati ayam dan aman untuk anak-anak, Dokter Tan Shot Yen meminta agar membaca banyak jurnal.
“Silakan buka banyak jurnal tentang MPASI yang sehat murah dengan pangan lokal: HATI AYAM,” perintahnya.
Berkebalikan dengan ahli yang mengatakan bahwa nutrisi daging lebih baik dari hati ayam, Dokter Tan Shot Yen mengatakan bahwa hati ayam lebih sehat.
Baca Juga: 6 Manfaat Daun Sembung untuk Kesehatan, Salah Satunya Obat Penyakit Jantung
“Hati ayam zat besinya 7x lipat daging sapi yang jauh lebih mahal dan tidak bisa diulek saring sempurna,” tuturnya.
Dokter itupun kembali menegaskan bahwa para ibu-ibu yang khawatir hati ayam berbahaya untuk MPASI tidak perlu takut.
“Tidak usah takut makan hati ayam ya apalagi buat MPASI,” ujarnya lagi.***