Kehabisan Mentega Saat Memasak? Ganti Dengan yang Lebih Sehat

Satu-satunya kekurangan minyak kelapa adalah rasa kelapanya yang kuat.

Minyak kelapa yang tidak dimurnikan membuat rasa makanan cenderung seperti rasa kelapa, dibanding minyak yang sudah dimurnikan.

3. Minyak Zaitun

Minyak zaitun telah dianggap sebagai salah satu minyak goreng paling sehat di luar sana dan dapat digunakan untuk menggantikan mentega.

Baca Juga: Ingin Makan Daging Tanpa Menghawatirkan Kolesterol Naik? Simak Beberapa Tips Dibawah

Ini mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, karena memiliki sifat anti-inflamasi.

Minyak zaitun merupakan sumber kaya lemak sehat, yang juga dikatakan menawarkan manfaat perlindungan bagi jantung.

Untuk setiap cangkir mentega yang dapat Anda gunakan dalam resep, Anda dapat menggantinya dengan tiga perempat cangkir minyak zaitun.***( Annisa Salsabila Pratiwi/pikiran-rakyat.com)