Network
2. Bumbu Dasar putih
Bahan dan cara membuatnya :
- 250 gram bawang merah
- 100 gram bawang putih
- 50 gram kemiri (disangrai)
- Masukan semua bahan ke cooper dan tuang dengan 200 ml minyak goreng
- Haluskan hingga tercampur rata
- Tuangkan ke glowpan (wajan anti lengket)
- Tumis sampai harum baru dimasukan bumbu halus seperti 1 sdm ketumbar, 1 sdt lada bubuk dan 1 sdt garam (optional)
- Tumis sampai sampai keluar minyak
