Network
Sambal matah ini juga merupakan salah satu sambal khas Bali yang perlu dicoba. Pembuatan sambal matah ini tidak dihaluskan seperti sambal pada umumnya.
Sambal ini merupakan irisan kasar dari bawang meras, cabe rawit, batang sereh, garam, minyak kelapa, dan perasan jeruk limau.
Baca Juga: 6 Makanan Khas Bali yang Paling Dicari Wisatawan
2. Sambal Sere Lemo
Sambal ini juga sambal khas Bali. Pembuatan sambal ini menggunakan terasi yang sudah dibakar.
Bahan-bahan sambal ini sangat mudah yang terdiri dari, terasi, cabe, garam yang diulek kasar yang kemudian diberi minyak kepala dan perasan jeruk limau.
3. Sambal Embe
Sambal embe merupakan sambal favorit dari kuliner khas bali. Sambal embe ini paling cocok dinikmati dengan berbagai olahan apapun.
Baca Juga: Daftar Rekomendasi 25 Kuliner Yogya yang Paling Enak dan Hits 2020
