5. Mencegah Alzheimer
Penelitian menemukan bahwa orang India, lebih sedikit terkena penyakit Alzheimer dibanding orang Eropa dan Amerika.
Sebagaimana kita ketahui, India memiliki kebiasaan menambahkan kunyit di setiap makanannya.
Kunyit dianggap memiliki sistem penyembuhan holistik. Kurkumin pada kunyit dapat menghambat plak.
6. Bersifat anti kanker
Kurkumin dianggap memiliki sifat antioksidan, sehingga dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan.
Penelitian menemukan bahwa kurkumin memiliki potensi anti kanker, karena dapat mengganggu jalur pesinyalan sel kanker yang tumbuh.
7. Menurunkan kadar kolesterol
Kunyit dapat menurunkan kadar lemak darah yang disebut trigliserida. Di mana trigliserida adalah lemak dalam darah yang tertimbun, karena adanya kelebihan asupan kalori dibanding yang dibakar.
Seiring berjalannya waktu trigliserida yang menumpuk terlalu lama akan bekerja sama dengan kolesterol jahat LDL.