Cara Mengolah Biji Kopi Arabika Gununghalu KBB dengan Proses Honey Ala Double R Coffee

- 16 Februari 2023, 20:41 WIB
Kopi Double R Gununghalu KBB.
Kopi Double R Gununghalu KBB. /Ferdiansyah/Ringtimes Bali

Baca Juga: Resep Membuat Soto Bandung dengan Kuah Bening yang Gurih dan Enak

Owner Kopi Double R Gununghalu KBB.
Owner Kopi Double R Gununghalu KBB. Ferdiansyah/Ringtimes Bali

Baca Juga: Resep Membuat Seblak Cilok Basah, Pasti Foodies Penasaran? Yuk! Simak langkah-langkahnya

"Proses kopi Honey ini akan muncul rasa asam yang sangat mengesankan tetapi bukan asam yang dihasilkan dari fermentasi beda, dan ini keunggulan kopi Arabika haney proses saya," tutur Rida Masykur Saleh owner kopi Double R Gununghalu, Kamis 16 Februari 2023.

Kopi mania Nusantara sepertinya Anda perlu mencoba untuk merasakan keunikan kopi Arabika Gununghalu dengan proses honey ala Rida Maskur Saleh ini.

"Semakin anda belajar dan mendalami mengolah biji kopi, Anda akan semakin banyak pengalaman yang akan diperoleh sebagai guru terbaik buat Anda," tutur Rida Masykur Saleh kepada Tim Ringtimes Bali.

Jadi konsepnya lakukan apa yang kamu belum tahu apalagi penasaran, coba dan terus mencoba.

Baca Juga: Resep Membuat Seblak Pangsit, Menu Rumahan yang Lezat dan Gurih, Begini Caranya

Dan temukan sensasi rasa yang paling disukai, setiap masing-masing tempat kopi mempunyai karakter yang berbeda.

Tugas seorang Roaster dan Baristalah untuk bisa mengetahui cara pengolahan kopi ini, untuk bisa menentukan Roasting apa yang cocok dengan karakter kopi didaerah Anda.

Halaman:

Editor: Jero Kadek Wahyu Baratha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah