RINGTIMES BALI – Tahu merupakan makanan populer Indonesia yang berbahan utama kedelai yang diketahui memiliki banyak manfaatnya.
Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam aneka makanan yang bervariasi dengan cara yang mudah, praktis, dan anti ribet yang cocok sebagai ide jualan Anda.
Selain tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat olahan tahu untuk berjualan, Anda juga bisa meraih keuntungan dengan modal yang cukup minim.
Baca Juga: Resep Cimol Bojot Cocok Dibuat Jualan
Adapun beberapa kreasi resep olahan tahu praktis yang dilansir Ringtimes Bali dari kanal Youtube mama tetta antara lain:
1. Cheetos Tahu
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tahu
- 5 sdm tepung tapioka
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- Masukkan semua bahan dalam wadah, lalu aduk rata
- Masukkan dalam plastik segitiga, lalu potong ujung plastik segitiga hingga ada lubang
- Keluarkan adonan dari lubang plastik di atas minyak panas dengan ukuran panjang-panjang seperti jari
- Tunggu adonan matang, lalu tiriskan
Baca Juga: Cara Membuat Kue Lebaran Hanya 1 Telur Jadi 6 Toples, Ide Bisnis Jelang Hari Raya
2. Tahu Walik Indomie
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 buah tahu pong
- 1 bungkus indomie
- 1 batang daun bawang
- 1 buah wortel
- 2 butir telur
- 3 sdm tepung bumbu
Cara membuatnya:
- Potong tahu bentuk persegi menjadi dua buah segitiga, lalu goreng
- Masukkan telur, daun bawang, wortel, tepung bumbu dalam wadah, lalu aduk rata
- Masukkan indomie beserta bumbunya, lalu aduk lagi
- Tahu yang sudah digoreng ‘diwalik’ dengan sisi berwarna putih di bagian luar dan bagian berwarna kuning kecoklatan di bagian dalam.
- Masukkan adonan yang telah selesai ke dalam tahu walik
- Lalu goreng sampai matang dan tiriskan
Baca Juga: Ide Bisnis Lebaran, 1 KG Tepung Bisa Buat 15 Toples Kue Kering, Simak Resepnya
3. Pangsit Tahu
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 buah tahu kotak besar
- 1 sachet sambel terasi siap saji
- 1 sdm tepung terigu
- Kulit pangsit secukupnya
Cara membuatnya:
- Haluskan tahu, tambahkan tepung terigu, lalu aduk rata
- Tambahkan sambal terasi, lalu aduk lagi
- Bentuk kulit pasti seperti bentuk es krim dan masukkan adonan ke dalamnya
- Setelah itu, goreng ke dalam minyak panas
- Jika selesai, tiriskan.
Baca Juga: 5 Tren Model Baju Lebaran, Bisa Jadi Ide Bisnis Menjelang Hari Raya Idul Fitri
4. Tahu Egg Roll
Bahan-bahan yang diperlukan untuk tahu:
- 1 buah Tahu putih kotak besar
- 3 sdm tepung bumbu
Bahan untuk membuat kulit tahu:
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung bumbu
- 4 sdm air
Cara membuatnya:
- Haluskan tahu, masukkan tepung bumbu, lalu aduk rata
- Masukkan telur, tepung bumbu, air, ke dalam wadah
- Lalu untuk membuat kulit tahu, goreng adonan telur tadi, tipis seperti kulit pangsit.
- Selanjutnya, letakkan adonan tahu di atas kulit tahu, kemudian gulung
- Potong kecil-kecil hasil gulungan tadi dan goreng
- Telur gulung siap disajikan.
Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner Untung Jutaan dalam Sehari, Hanya Belajar dari Youtube
5. Tahu Crispy Balado
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 50 gr tepung terigu
- ½ sdm tepung
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 250 ml air
- ¼ sdt lada bubuk
- 4 buah tahu pong
- 1 sdm bumbu balado bubuk
Cara membuatnya:
- Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, lada bubuk, garam, air dalam wadah lalu aduk rata
- Potong tahu dadu kecil-kecil
- Masukkan ke dalam adonan tepung
- Lumuri tahu dan goreng
- Campurkan tahu crispy dengan balado
- Tahu crispi siap disantap