Kunci Jawaban Prakarya Kelas 7 Halaman 159, Mengidentifikasi Bahan Pangan Hasil Samping dari Sayuran

Manfaat: Dapat mencegah kanker

Produk olahan pangan: Sop bening, jus sayuran, tumisan, dan acar

3. Nama tanaman sayuran: Wortel

Bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan: daun

Kandungan: Kalsium, magnesium, nasin, zat besi, zink, vitamin B, vitamin K, dan zat antioksidan

Manfaat: Sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan dan dapat mencegah kanker usus besar, serta dapat memperkuat tulang

Produk olahan pangan: Tumis daun wortel

Baca Juga: Soal dan Kunci Jawaban PAT UKK IPA Kelas 4 SD MI Semester 2 Tahun 2022 Pilihan Ganda Part 2

4. Nama tanaman sayuran: Kentang

Bagian tanaman yang dapat dimanfaatkan: kulit