Baca Juga: Soal UAS PAS PKWU Kelas 10 SMA Semester 2 Plus Pembahasan Part 3
4.Contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek adalah...
A.Susu ultra
B.Sarden
C.Cornet
D.Telur asin
E.Sosis
Jawaban : D
Teknik Yang digunakan untuk Pengawetan Jangka Pendek Yaitu :
-Pemberian Garam. Contohnya : Telor Asin, Lauk Pauk.