Lembar Kerja-4 (LK-4)
Kuliner Khas Tradisi Indonesia
Jawaban:
1. Nama produk: Kue Lumpur
Asal daerah produk: Sidoarjo
Bahan dasar produk: kentang, tepung terigu, gula, dan telur
Teknik dan cara pengolahan:
Teknik agar kue lumpur memiliki tekstur lembut dan legit adalah sebagai berikut.
Baca Juga: Bocoran Soal Ujian Sekolah Bahasa Indonesia Kelas 12 SMA SMK MA Kurikulum 2013 Tahun 2022
a. Tumbuk bahan yang perlu direbus, seperti kentang selagi masih panas