RINGTIMES BALI – Alat masak yang berbahan stainless steel memang sudah tidak asing bagi sebagian orang.
Baja tahan karat memang sangat bagus untuk memasak dan sangat awet.
Keuntungan menggunakan alat masak berbahan stainless steel yakni logam tidak bereaksi dengan makanan asam.
Baca Juga: Sebelum Pecah Kongsi, Nama I Am Geprek Masih Benito Bukan Benny Sujono
Makanan sering menempel pada peralatan masak stainless steel contohnya, makanan seperti daging dan ikan cenderung legket karena protein terbentuk dengan atom-atom logam seperti zat besi dalam panci.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Cook Ware Judge, berikut cara membersihkan alat masak berbahan stainless steel
1. Khusus untuk panci yang sering berkerak tambahkan air dingin ke dalam wajan saat panas lalu didihkan air.
Setelah itu bersihkan menggunakan sabun cuci piring untuk membersihkannnya.
2. Pastikan wajan berbahan stainless steel tetap kering ketika akan membersihkan lalu bisa masukan cuka dan bisa digunakan untuk bagian bawah wajan agar tetap bersih.
Baca Juga: Para Santri di Tasikmalaya Mulai Berbondong Kembali Menimba Ilmu
Setelah itu cuci dengan deterjen dan air panas lalu bilas dan keringkan dengan handuk.
3. Masukan air yang cukup ke dalam peralatan masak dengan perbandingan 1:3 (cuka 1 bagian dengan 3 bagian air).
Biarkan air mendidih kemudian biarkan dingin hingga suhu kamar lalu buang campuran air dan cuci dengan deterjen setelah itu bilas dan keringkan menggunakan handuk.
4. Gunakan baking soda untuk membersihkan. Oleskan baking soda pada alat masak berbahan stainless steel yang terbakar dan biarkan selama 20 hingga 30 menit.
Setelah itu gosok dengan spons jika perlu, lalu cuci dengan deterjen bilas dan keringkan menggunakan lap.
Baca Juga: Kini Filipina Dukung Tiongkok untuk Melepas Pakta Pertahanan AS
Cuci peralatan masak dengan teratur agar alat masak tetap bersih dan Anda dapat memasak makanan dengan nyaman.(Kannia Nur Haida Komara)