RINGTIMES BALI - Selada merupakan sayuran hijau yang banyak disantap sebagai lalapan. Selada juga biasa menjadi campuran salad sayur dengan berbagai dressing.
Banyak yang belum tahu bahwa selada memiliki banyak sekali manfaat luar biasa untuk kesehatan kulit, rambut, dan tubuh secara keseluruhan.
Harganya yang sangat terjangkau dan mudah ditemui di pasar hingga supermarket, menjadikan selada sebagai salah satu sumber nutrisi yang baik.
Baca Juga: KFC, STARBUCKS,PIZZA HUT Gigit Jari, Laba Anjlok Terdampak Pandemi Covid 19
Dilansir dari Style Craze, berikut adalah 7 manfaat luar dari selada yang terbukti secara ilmiah,sebagaimana dimuat dalam artikel sebelumnya di PORTAL JEMBER dengan judul " Bukan Sekadar Lalapan, Selada Punya 7 Manfaat Luar Biasa yang Terbukti Secara Ilmiah "
- Menurunkan berat badan
Selada merupakan sayuran dengan kalori yang sangat rendah. Satu porsi selada hanya mengandung 5 kalori.
Selain itu, sayuran hijau ini juga sangat rendah emak. Kandungan kalori dan lemak yang sangat rendah membuat selada sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan.
Baca Juga: Seniman dapat Bantuan Rp1 juta dari Pemerintah, Cek Kriteria nya di Sini Mudah #ll
- Meningkatkan kesehatan otak
Selada kaya akan nitrat makanan. Senyawa ini diubah menjadi oksida nitrat yang mampu meningkatkan fungsi endotel.
Meningkatkan fungsi endotel berarti menurunkan risiko penurunan kognitif dan gangguan neurologi lain yang berkaitan dengan penuaan.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Selada merupakan sayuran sumber folat yang baik. Selada juga sumber vitamin C sehingga mampu mengurangi kekakuan arteri dan membantu pengobatan kardiovaskular.
Baca Juga: CATAT! Berhubungan Suami Istri Hukumnya Haram dalam Muslim jika Kamu Lakukan 6 hal ini
Konsumsi selada secara rutin mampu mengurangi kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik, dan menurunkan tekanan darah.
- Melawan kanker
Konsumsi selada dikaitkan dengan penurunan risiko kanker perut. Selada termasuk sayuran tidak bertepung sehingga mampu melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.
Studi lain yang dilakukan di Jepag pada perokok dengan kanker paru-paru mengungkap, konsumsi selada secara rutin mampu memberikan efek perlindungan untuk tubuh.
Baca Juga: WASPADA! BMKG Peringatkan Gelombang Tinggi di Beberapa Wilayah Berikut, Tertinggi di Mentawai
- Mengurangi risiko diabetes
Penelitian menunjukkan, sayuran hijau seperti selada mampu mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2. Hal ini dikaitkan dengan indeks glikemik rendah pada selada.
Satu cangkir selada hanya mengandung sekitar 5 kalori dan 2 gram karbohidrat sehingga sangat baik untuk diet ramah diabetes.
- Mengobati insomnia
Selada mengandung zat yang disebut lactucarium. Zat ini mampu menenangkan sistem saraf dan membantu memperbaiki pola tidur.
Baca Juga: Waspada! Jika Anda Melihat Ikan Jenis Ini Segera Lari karena Tanda Tsunami Diduga akan Datang
Ada pula zat laktusin dalam selada yang mampu memberikan efek relaksasi. Pada abad pertengahan, selada sudah banyak digunakan untuk mengobati insomnia.
- Menyehatkan kulit dan rambut
Manfaat selada yang berikutnya adalah menyehatkan kulit dan rambut. Selada mengandung vitamin A yang mampu mempercepat pergantian sel kulit.
Sementara vitamin C dalam selada akan melindungi kulit dari radiasi sinar UV. Selain itu, kandungan vitamin K dalam selada juga dapat meningkatan kekuatan rambut.***